De l’Amérique latine à la Drôme.

Bio et pure origine, notre chocolat est un chocolat noir à 74 % venu d’Amérique latine (Pérou, Equateur et Saint Domingue). Son arôme intense se marie avec finesse aux épices colorées du monde et aux fruits et plantes aromatiques de la Drôme.

Chacun de nos produits est pensé et réalisé dans un souci de qualité et d’éthique. Il en est de même chez les partenaires chez qui nous nous  fournissons :

Tous nos produits sont végétaux, naturels, sans lécithine, sans huile de palme, sans lait et sans gluten.

Dans nos chocolats, vous trouverez, selon vos choix :

  • Des noisettes caramélisées
  • Des amandes caramélisées
  • Du sésame grillé
  • Du gingembre confit
  • Des baies de goji
  • Des baies roses
  • De la lavande fine du Vercors
  • Des roses sauvages du Vercors
  • Une multitude d’épices (curcuma, paprika, piment d’Espelette, anis, cajun, épices berbères, indiennes, épices Rabelais, Ripailles…)
  • et d’autres saveurs que nous imaginerons pour vous

La fabrication du chocolat, entre artisanat et nouvelles technologies

Au cœur de la Drôme

Dans la boutique d’Aouste-sur-Sye, au cœur de la Drôme, les chocolatiers manient à la fois les vieilles bassines et les imprimantes 3D. Au tempérage, au moulage et à l’enrobage s’ajoute désormais tout le travail réalisé grâce à la technologie 3D : un outil supplémentaire au service du chocolat.

Innovation

Après deux années de recherche, les chocolatiers ont créé des machines et des matériaux adéquats, qui permettent une autonomie complète et ont développé une gamme de produits nouveaux – innovants, artistiques, originaux, personnalisés – à destination des particuliers et des entreprises : le Carré personnalisable.

Savoir-faire

Savoir-faire à l’ancienne et 3D s’entendent à merveille, guidés par la main du chocolatier dont la créativité et la maîtrise restent au cœur du métier.

Le chocolat personnalisé : notre spécialité

Vous souhaitez offrir un objet gourmand, unique et de qualité ? La chocolaterie d’Art et Compagnie met sa créativité et son savoir-faire à votre service.

Nous développons vos idées d’après les visuels existants ou nous vous proposons la création de visuels adaptés à votre demande.

Offrez du chocolat, les occasions ne manquent pas !

  • Mariage
  • Baptême
  • Anniversaire / anniversaire de mariage
  • Remise de prix
  • Fêtes des mères, fête des pères
  • Inauguration, lancement de produit
  • Evénements grands ou petits, tout est possible !
  • Simple envie de faire plaisir

Pour les entreprises et cadeaux d’entreprises, découvrez notre offre           « Carré personnalisable »